Зачем сеять морковь под зиму: преимущества и лучшие сорта

Зачем сеять морковь под зиму: преимущества и лучшие сорта

Многие огородники задаются вопросом: стоит ли сеять морковь под зиму? Рассмотрим, какие возможности открываются перед теми, кто решит не сворачивать дачные хлопоты до наступления морозов, и кому желательно заняться посевом до середины ноября.

Конечно, крайний срок — не точная дата. Морковь можно сеять, пока почва остается мягкой. В замерзшую землю, как правило, никто семена не закладывает, ведь это может привести к их вымерзанию или создать трудности в процессе посева.

Преимущества зимнего посева

Зимний посев моркови предоставляет множество преимуществ. Однако не стоит полностью заполнять грядки под этот тип посева — морковь, посеянная под зиму, не отличается хорошими показателями хранения. Умудренные практикой огородники выделяют часть участка под осенний посев и часть под весенний, чтобы обеспечить желаемый урожай для погреба.

Когда семена закладываются в почву, они подвергаются температурным колебаниям. Эти изменения укрепляют всходы, делая их более стойкими. Если весной появятся пустоты, их можно быстро заполнить новыми семенами.

Защита от вредителей и прошлогодний урожай

Интересный момент касается весеннего солнца. Оно может повредить молодые всходы моркови, которые еще слишком маленькие для того, чтобы противостоять солнечным лучам. Зимой же эта проблема решается сама собой, и необходимость в укрытии отпадает, хотя семенной материал потребуется больше.

С осенним посевом можно также значительно снизить риск поражения морковной мухой. Первую волну ее появления в мае легко предотвратить, а к летнему сезону корнеплоды успеют созреть и уйти с грядки.

Уборка урожая происходит в конце июня — начале июля, что совпадает с пиком созревания томатов, свеклы и перца. Всё это идеально подходит для подготовки вкусных заготовок, и не придется ничего закупать дополнительно. И еще один совет: стоит попробовать засолить томаты с морковной ботвой — это добавит свежие нотки к традиционным вкусам.

Рекомендуемые сорта

Для успешного зимнего посева подойдут такие сорта, как «Нантская-4», надежная «Московская зимняя», плодородная «Шантанэ-2461» и особенно вкусная «Витаминная 6». Однако лучше избегать семян, фасованных на лентах, так как они часто не оправдывают ожиданий.

Комментируйте ваш опыт с зимним посевом — это всегда интересно и полезно для других огородников!

Источник: Любимая Дача. Сад и Огород

Лента новостей