Суп со свининой: вкусные рецепты для уютного вечера

Суп со свининой это не просто простое блюдо, а настоящая палитра вкусов и ароматов, которая станет настоящим украшением любого стола. Насыщенный бульон из свинины в сочетании с разнообразными ингредиентами, такими как овощи и крупы, создаёт гармоничное и сбалансированное блюдо, идеально подходящее для семейного ужина. Здесь представлены несколько популярных и простых рецептов.

Суп со свининой и картошкой

Прыжок в мир вкуса начинается с классики.

Ингредиенты:

• свинина (мякоть или на кости) 450600 г;
• картофель 500700 г;
• морковь 1 шт.;
• лук репчатый 1 шт.;
• вода 1,22 л;
• соль, перец по вкусу;
• растительное масло для жарки;
• зелень для подачи.

Приготовление:

Суп с жареной свининой и помидорами

Этот рецепт добавит яркие нотки вашему меню.

Ингредиенты:

• свинина (мякоть) 450 г;
• помидоры 200 г;
• картофель 200 г;
• морковь 90 г;
• лук репчатый 80 г;
• петрушка свежая 10 г;
• растительное масло 3 ст. л.;
• вода 2 л;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Харчо из свинины

Совершенно другой, но не менее увлекательный элемент меню!

Ингредиенты:

• свинина 500 г;
• рис круглозерный 3 ст. л.;
• лук репчатый 2 шт.;
• чеснок 4 зубчика;
• томатная паста 2 ст. л.;
• томатное пюре 150 мл;
• специи по вкусу;
• растительное масло 1 ст. л.;
• кинза для подачи.

Приготовление: