Этот торт — настоящая находка для любителей сладостей! Благодаря простому и быстрому рецепту, «Молочная девочка» стала не просто десертом, а настоящей кулинарной легендой.
История и популярность
Торт «Молочная девочка» родился в Германии в начале 2000-х благодаря русским иммигрантам. Название возникло от немецкого слова «Milchm?dchen», которое переводится как «молочница». Основной ингредиент блюда — сгущенное молоко — стало популярным благодаря бренду Nestl?, использующему изображение молочницы на упаковке.
Хотя изначально торт появился в Германии, он обрел настоящую популярность именно в России, где сгущенное молоко по праву является любимым компонентом выпечки.
С течением времени рецепт распространился по всему миру, и теперь «Молочная девочка» — это многослойный торт с легкими коржами на основе сгущенного молока, пропитанными взбитыми сливками или творожным кремом.
Простой рецепт
Приготовление торта не займет много времени, а все ингредиенты можно легко найти в любом магазине.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 50 г
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 1 щепотка
- Сгущенное молоко — 360 г
- Мука — 140 г
- Разрыхлитель — 10 г
Важно! Все продукты должны быть комнатной температуры. Для коржей лучше всего использовать качественное сгущенное молоко без добавок.
Этапы приготовления
После того как коржи остынут, их можно нарезать и украшать. Попробуйте добавить персиковое конфи или сливочный крем сверху, и ваш торт станет еще вкуснее!
«Молочная девочка» — это не только десерт, это настоящее наслаждение, которое позволит вам порадовать близких. Приятного аппетита!
