Белый перец завоевывает популярность благодаря своему уникальному вкусу и разнообразию сортов. Однако, среди множества вариантов не всегда легко выбрать идеальный. Мы собрали информацию о шести сортов перца, которые получили высокие оценки от садоводов и кулинаров.
Звезда Востока
Этот сорт был разработан российской компанией «Седек» в начале 2000-х. Особенностью «Звезды Востока» является высокая урожайность — до 8 килограммов с квадратного метра. Первые плоды появляются через 110-120 дней после посадки, а для полной спелости нужно подождать еще 10 дней. Высота растения достигает 80 см, что делает его привлекательным для дачников.
Калота F1
Раннеспелый сорт «Калота» готов к сбору всего через 60 дней после посадки. Плоды весят около 170 граммов и отличаются сладким, сочным вкусом. Они устойчивы к ряду заболеваний и могут успешно произрастать как в открытом грунте, так и в теплицах.
Лумина
Еще один раннеспелый сорт, «Лумина», прекрасно адаптируется к условиям открытого грунта, хотя требует защиту от холода. Плоды этого сорта средние по размеру, весят примерно 140 граммов и имеют желтовато-белый оттенок. Это нетребовательное растение, которое хорошо переносит засуху и дожди. Долговечность плодов после сбора может достигать трех месяцев, что делает их идеальными для хранения и продажи.
Белый Колокол
«Белый Колокол» — это один из самых крупных сортов, плоды которого могут достигать 220 граммов. У него толстая стенка и он особенно популярен как среди садоводов, так и в кулинарии. Этот сорт лучше всего плодоносит в южных регионах, но также может дать хороший урожай в теплицах в менее теплых зонах.
Айвенго
Раннеспелый сорт «Айвенго» радует садоводов своими плодами уже на 115-й день после прорастания. Плоды имеют конусообразную форму и весят около 140 граммов. Они отличаются мясистостью и средней сладостью. Этот теплолюбивый сорт отлично подходит для теплиц и требует постоянного контроля условий.
Сенчури F1
Эта толстостенная разновидность перца порадует урожаєм до 8 килограммов с метра. Плоды имеют толщину стенок до 8 миллиметров и к моменту полного созревания становятся ярко-красными. Благодаря своей высокой устойчивости к температурным колебаниям, «Сенчури F1» очень популярен среди садоводов.
Эти сорта белого перца стали любимцами многих благодаря своим уникальным качествам и хорошей урожайности. Каждый из них имеет свои особенности и может стать отличным выбором для любого огорода.
