В центре города, на улице Маяковской, открылось новое гастробистро Teya, привлекая внимание не только стильным интерьером, но и оригинальным меню. Этот модный заведение стало настоящей находкой для любителей гастрономии.
История названия
Имя Teya имеет особое значение для шеф-повара Валерия Порядина, который ранее работал в таких известных ресторанах, как Кристал и Вилла Верде. Заведение названо в честь его юной дочери, что добавляет атмосфере уюта и тепла. Хотя у Teya есть связь с именем шефа, концепция и кухня заведения строго отличаются от его прошлых проектов.
Интерьер и атмосфера
Teya создаёт впечатление современного бистра с лаконичным дизайном, где преобладают бежевые оттенки, контрастирующие с ярким рыжим акцентом - центральным столом. Уютная обстановка и продуманный интерьер способствуют расслаблению и приятному времяпрепровождению.
Знакомство с меню
Меню Teya, оформленное в схожем стиле с известной сетью ДУО, предлагает разнообразные блюда, которые удовлетворят даже самых взыскательных гурманов. Напротив, блюда – это не просто еда, а настоящие гастрономические шедевры. Например, баклажан с томатами и страчателлой обойдётся в 790 рублей. Уникальная подача и фотогеничный внешний вид делают это блюдо идеальным для Instagram.
Кроме того, шницель из цыпленка с соусом качо пепе (890 рублей) порадует гурманов своей сочностью и хрустящей корочкой, а батат с пармезаном за 650 рублей станет настоящим открытием для любителей овощных деликатесов.
Тем не менее, некоторые комбинации, такие как бриошь с тартаром из угря и мраморной говядиной (890 рублей), могут вызвать разногласия среди посетителей. Несмотря на необычное сочетание, успешный запуск Teya, похоже, оправдывает ожидания всех, кто жаждет новых кулинарных впечатлений.
Teya обещает стать не только популярным местом для гурманов, но и любимым уголком для тех, кто ценит атмосферу и качество обслуживания. С открытием нового заведения, гастрономическая сцена города получает новое дыхание.
