Каждый из нас мечтает о вкусном и простом ужине, который можно быстро приготовить, не тратя время на сложные манипуляции с ингредиентами. Запекание в духовке — это универсальный способ, который позволяет получить невероятные блюда, наслаждаясь ароматами свежих трав и специй.
Запеченная курица с пряностями
Запеченная курица — это верное решение для тех, кто хочет порадовать близких достоинством простоты и насыщенного вкуса. Сочетание нежного мяса и ароматных трав создает неповторимую атмосферу уюта и домашнего тепла. Курица, запеченная с чесноком и травами, требует всего 10 минут на подготовку, а остальное сделает духовка.
- Ингредиенты: Куриные грудки, чеснок, оливковое масло, свежие травы, соль и перец.
- Приготовление: Разогрейте духовку до 180°C, тщательно промокните курицу, нанесите маринад и отправьте в духовку на 30-35 минут.
Запечённый картофель с сыром и зеленью
Не стоит забывать и о картофеле — запеченный с сыром и зеленью, он прекрасно дополнит основной блюдо или станет самостоятельным угощением. Золотистая корочка и тягучий сыр создают идеальный контраст с нежной картофельной мякотью. Этот рецепт — классика, которая не выходила из моды.
- Ингредиенты: Картофель, твердый сыр, укроп, специи и растительное масло.
- Приготовление: Разогрейте духовку до 200°C, отварите картофель, нарежьте его и нафаршируйте сыром с зеленью. Запекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
Овощное рагу с мясом
Это блюдо — настоящая находка для тех, кто ценит домашний уют и сытную еду. Овощи и мясо, томленные в собственном соку, создают гармоничную симфонию вкуса, которая обязательно соберет всю семью за одним столом. Мягкое мясо и яркие овощи станут не только роскошным угощением, но и источником витаминов и минералов.
Ингредиенты: Свинина, кабачки, баклажаны, болгарский перец, лук и томатная паста.
Приготовление: Разогрейте духовку до 170°C. Обжарьте мясо до румяной корочки, затем выложите его в жаропрочную форму, чередуя с нарезанными овощами. Полейте смесью томатной пасты с водой и оставьте в духовке на 1 час для томления.
Эти запеченные блюда не только порадуют вас своим вкусом, но и сделают вечер уютнее и теплее. Откройте для себя мир ароматов и вкусов, наслаждаясь легкостью и простотой приготовления.
