Нежная картошка с курицей: легкий ужин, который покорит сердца

Нежная картошка с курицей: легкий ужин, который покорит сердца

Готовить может быть просто и приятно, особенно когда получаешь в итоге такое отменное блюдо, как курица с картошкой в рукаве. Это не только вкусное, но и ароматное угощение соберет за столом всю семью!

Простые ингредиенты

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся всего лишь несколько доступных ингредиентов:

  • 700 г картофеля (примерно 5-6 клубней)
  • 500 г куриного мяса (лучше всего подойдут бедра)
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 зубчика чеснока
  • 2-3 ст. ложки растительного масла
  • Соль, черный перец, приправы для мяса и картофеля (по вкусу)
  • Сушеные травы

Простой процесс приготовления

Приготовление этого чудесного блюда требует минимальных усилий:

  • Очистить и нарезать картофель дольками среднего размера. Луковицу и морковь нарезать полукольцами.
  • Смешать картошку, морковь и лук в большой миске. Добавить специи: 1/3 ч. ложки соли, черный перец, приправу для картофеля и сушеную зелень. Перемешать все ингредиенты тщательно.
  • Куриные бедра также следует натереть солью, перцем, приправой, куркумой и паприкой с добавлением измельченного чеснока. Оставить мариноваться на 10-15 минут.
  • Выложить картошку в рукав для запекания, сверху разместить курицу. Поставить в разогретую до 200°C духовку на 50-60 минут.
  • В результате получается нежное, тающее во рту мясо и ароматный картофель, которые порадуют всех без исключения. Это идеальный вариант для быстрого и вкусного ужина!

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Лента новостей