Кулинарный мир полон удивительных блюд, и куриные отбивные в сырном кляре — яркое тому подтверждение. Это изысканное угощение готовится из нежного куриного филе, которое предварительно обжаривается в аппетитном кляре. Приготовление не требует долгих усилий, но результат приятно удивляет.
Ингредиенты для смакования
- Куриное филе — 900 г
- Для кляра:
- Яйца — 3-4 шт.
- Твердый сыр — 100 г
- Соевый соус — 4 ст. ложки
- Мука — 3 ст. ложки с горкой
- Крахмал — 2-3 ст. ложки с горкой
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Чеснок сушеный — 1 ч. ложка
- Растительное масло — для жарки
Этапы приготовления
Для создания этих аппетитных отбивных достаточно следовать нескольким простым шагам:
Эти куриные отбивные идеально подойдут как для праздничного стола, так и для домашнего ужина. Нежное мясо в хрустящей сырной корочке не оставит равнодушным ни одного гурмана. Приятного аппетита!