Сладкое волшебство: как приготовить слоеные елочки с шоколадной пастой

Сладкое волшебство: как приготовить слоеные елочки с шоколадной пастой

Ингредиенты

  • Слоеное тесто — 200 г
  • Шоколадная паста — 100 г
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Свежие ягоды — по вкусу
  • Сахарная пудра — по вкусу

Приготовление в 10 шагов

Приготовление слоеных елочек с шоколадной пастой — это простой и увлекательный процесс, который займет всего 30 минут. Следуйте этим шагам для создания вкусного угощения к празднику, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".

  • Подготовка ингредиентов: В первую очередь, разморозить слоеное тесто при комнатной температуре. Разогреть духовку до 180 °C.
  • Раскатывание теста: На присыпанной мукой поверхности тонко раскатать тесто и разрезать его на две равные части.
  • Шоколадная начинка: На одну половину теста равномерно распределите шоколадную пасту.
  • Сборка: Накройте второй половиной теста с начинкой. Аккуратно прижать края, чтобы начинка не вытекала.
  • Нарезка: Нарежьте получившийся «сэндвич» на полоски шириной 3-4 см.
  • Формирование елочек: Сложите нарезанные полоски гармошкой, начиная с широкой стороны и постепенно сужая кверху.
  • Нанизывание: Нанизать образовавшиеся елочки на деревянные шпажки для удобства.
  • Выпекание: Выложите елочки на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки, и смажьте их взбитым яйцом для золотистой корочки.
  • Духовка: Отправьте изделия в разогретую духовку на 15-20 минут до получения золотистого цвета.
  • Подача: Подавайте горячими, украсив верхушки ягодами и посыпав сахарной пудрой для завершения праздника.
  • Эти сладкие елочки не только порадуют вас вкусом, но и создадут неповторимую атмосферу праздника на столе. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей