С приближением новогоднего праздника все больше людей стремятся разнообразить праздничное меню. В этом году акцент на морепродукты становится особенно актуальным — сочетание их вкуса и полезных свойств делает блюда не только изысканными, но и легкими в приготовлении. Рассмотрим пять замечательных рецептов, которые добавят элегантности вашему столу.
Неповторимый морской ростовский салат
Ингредиенты:
- 200 г креветок;
- 100 г крабовых палочек;
- 2 яйца;
- 1 огурец;
- Зелень (укроп, петрушка);
- 2 ст. ложки майонеза.
Приготовление:
Креветки в чесночном соусе
Ингредиенты:
- 300 г креветок;
- 3 зубчика чеснока;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- 1 ч. ложка лимонного сока;
- Соль и перец по вкусу;
- Свежая зелень для украшения.
Приготовление:
Мидии, запеченные с сыром
Ингредиенты:
- 500 г мидий в раковинах;
- 100 г твердого сыра;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- 1 ч. ложка лимонного сока;
- Петрушка для украшения.
Приготовление:
