Салат с авокадо, наполненный морепродуктами, стал настоящим хитом на праздничном столе. Этот яркий и красивый десерт, напоминающий форму яйца, не только эстетичен, но и невероятно вкусен. Готовить его легко, а результат просто впечатляет!
Ингредиенты для приготовления
- 1 спелое авокадо
- 50 г консервированного тунца
- 2 анчоуса
- 1/4 сладкого перца
- 1 зеленый лук
- 1 ч. ложка майонеза
- Соль и черный перец по вкусу
- Сок лайма или лимона
- Копченые мидии и петрушка для украшения (по желанию)
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление этого изысканного салата займет всего 20 минут. Чтобы добиться идеального результата, стоит следовать нескольким простым шагам:
1. В первую очередь подготовьте все необходимые ингредиенты. Тщательно промойте авокадо и сладкий перец. Затем мелко нарежьте анчоусы и зеленый лук.
2. Перемешайте консервированный тунец с помощью вилки, доведя его до мелкой крошки. После этого добавьте к нему нарезанные анчоусы, сладкий перец и зеленый лук. Введите туда же майонез и аккуратно перемешайте, добавив соль и перец по вкусу.
3. Теперь пришло время авокадо. Разрежьте его пополам и с помощью ложки извлеките часть мякоти. Эту мякоть следует добавить в смесь с тунцом и сбрызнуть соком лайма. Не забудьте немного посолить внутреннюю часть половинок авокадо для аромата!
4. Наполните половинки авокадо получившимся салатом и украсьте по своему желанию. Например, можно добавить копченые мидии и немного зелени для яркости.
Этот салат с авокадо станет не только отличной закуской, но и настоящим украшением любого стола, позволяя удивить и порадовать гостей своим оригинальным вкусом!
