Самые здоровые и вкусные закуски могут быть простыми в приготовлении! Представляем вам рецепт удивительных веганских хлебцев, богатых витаминами и минералами, которые подойдут как взрослым, так и детям. Эти хлебцы не содержат муки, но их состав поражает разнообразием, пишет Дзен-канал "Кристина Озерова".
Польза в каждом кусочке
Каждый из ингредиентов этих хлебцев был тщательно подобран, чтобы обеспечить организм всем необходимым. Здесь вы найдете не только клетчатку, но и незаменимые жирные кислоты, витамины и минералы. Это отличный способ поддерживать здоровье на всех уровнях — от кожи до пищеварительной системы.
Пищевая ценность: КБЖУ 486/18/40/14
Что понадобится для приготовления?
- Горячая вода 200 г
- Семена льна 30 г
- Семена чиа 30 г (можно заменить на семена льна)
- Семена тыквы 50 г
- Семена подсолнечника 50 г
- Кунжут 30 г
- Мак 15 г
- Травы по вкусу 1 ч.л.
- Половина чайной ложки соли
Любые семена можно адаптировать под свои предпочтения, добавляя именно те, которые нравятся больше всего.
Метод приготовления
1) В глубокой миске смешайте семена льна и чиа, залейте их горячей водой, и дайте постоять 25-30 минут. За это время смесь загустеет.
2) Разогрейте духовку до 180°С. Подготовьте противень с силиконизированным пергаментом или смажьте его растительным маслом.
3) В получившуюся массу добавьте все остальные ингредиенты и тщательно перемешайте. Затем распределите смесь по пергаменту в виде тонкого слоя и отправьте в духовку.
4) Выпекайте 10 минут. После этого выньте противень и нарежьте корж на прямоугольники. Уменьшите температуру до 160°С и продолжайте выпекать еще 30 минут.
5) Готовые хлебцы перенесите на решетку и дайте им полностью остыть.
Эти хлебцы станут великолепным дополнением к вашему завтраку или перекусу, порадуют разнообразием и пользой. Вдохновляйтесь и экспериментируйте с рецептами!
