Булгур с овощами — это идеальное блюдо для быстрого и питательного обеда или ужина. Готовить его в мультиварке не только удобно, но и невероятно просто. Весь процесс займет минимум времени, а результат порадует разнообразием вкусов и ароматов, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Что потребуется для приготовления
- Булгур: 140 г
- Вода: 250 мл (холодная)
- Овощи: 200 г (замороженные)
- Масло: 1 ст.л. (подсолнечное)
- Соль: 0,5 ч.л. (или по вкусу)
Этапы приготовления
Для начала следует промыть булгур под холодной водой, а затем поместить его в чашу мультиварки. Далее добавляется подсолнечное масло и соль. Таким образом, все основное уже в чаше, и процесс готовки может начаться.
Приступая к следующему шагу, нужно залить булгур холодной водой, а сверху аккуратно выложить замороженные овощи. Включите режим «Рис/Крупы» на мультиварке и установите таймер на 35 минут. В результате получится ароматное и сытное блюдо, которое стоит перемешать перед подачей.
Преимущества блюда
Приготовление булгура с овощами — это не только быстро, но и полезно. Булгур содержит много клетчатки, что делает его отличной основой для здорового рациона. Замороженные овощи, используемые в рецепте, сохраняют все свои питательные свойства, что делает это блюдо еще более ценным для здоровья.
Готовое блюдо можно подавать как самостоятельное или использовать как гарнир. Оно отлично сочетается с различными соусами, что открывает множество возможностей для экспериментов в кулинарии.