Утренний кофе: секрет здоровья и долголетия по данным нового исследования

Утренний кофе: секрет здоровья и долголетия по данным нового исследования

В 2025 году исследование, проведенное учеными из Португалии, раскрывает захватывающие факты о пользе утреннего кофе для сердца. Согласно данным, регулярное употребление первой чашки кофе до полудня может снизить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на целых 31%!

Кофе и здоровье сердца

Статья, опубликованная в European Heart Journal, под руководством доктора Лу Ци из Университета Тулейн, освещает, как время употребления кофе может влиять на здоровье. Исследователи пришли к интересным выводам, что те, кто предпочитает пить кофе по утрам, имеют более высокие показатели здоровья по сравнению с теми, кто пьет его в течение дня.

Данные исследования и его итоги

Для расширенного анализа были изучены данные 40 725 участников Национального исследования состояния здоровья и питания в США, собранные с 1999 по 2018 год. Участникам задавались вопросы о предпочтениях в напитках, включающих кофе, а затем их случаи смерти были отслежены на протяжении следующих десяти лет.

  • 36% участников отмечали, что пьют кофе по утрам, 16% — в течение дня, а 48% — вообще не пьют кофе.
  • Сравнение показало, что утренние кофеманы имели на 16% меньший риск смерти от всех причин и на 31% меньше шансов умереть от заболеваний сердца.

Хотя у любителей кофе, пьющих его в течение дня, не обнаружили явных негативных последствий, утренние пьющие не теряли своих преимуществ. При этом умеренные кофеманы (2-3 чашки) и настоящие любители кофе (более 3 чашек) получили наибольшую пользу от своего привычного напитка.

Причины и выводы

Хотя исследование не дало точного объяснения, почему утренний кофе так полезен, предполагается, что употребление кофе в вечернее время может повлиять на качество сна, что, в свою очередь, может увеличить риски для сердечно-сосудистой системы. Ученые подчеркивают необходимость дальнейших исследований, чтобы подтвердить свои выводы и проверить, как изменение времени употребления кофе может сказаться на здоровье.

Источник: Готовим вместе с Машей Маковецкой

Лента новостей