Жареная камбала — это не просто блюдо, а кулинарная ностальгия для многих. Эта рыба, знакомая с детства, обладает удивительным вкусом и просто готовится, что делает её идеальным выбором для обеда или ужина. Благодаря добавлению мускатного ореха, она приобретает уникальный аромат, который невозможно забыть.
Необходимые ингредиенты
Для вкусного результата потребуется:
- 1,5 килограмма свежей камбалы
- 60 граммов цельнозерновой муки
- 60 миллилитров подсолнечного масла
- 1,5 чайной ложки соли
- 0,5 чайной ложки черного молотого перца
- 0,5 чайной ложки молотого мускатного ореха
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление этого блюда не потребует много времени и усилий. Следуйте простым шагам:
Подача и оформление
Готовую камбалу рекомендуется подавать на тарелках, оформляя блюдо свежими листьями салата, огурцами и помидорами. Это не только украсит стол, но и добавит яркости блюду. Приятного аппетита!
