Когда на столе закипает чайник, хочется добавить к этому уютному моменту что-то особенное. Не всегда есть время на сложную выпечку, поэтому на помощь приходят простые и быстрые рецепты, которые не требуют особых затрат. Эти лакомства легко приготовить из тех ингредиентов, что уже есть на вашей кухне.
Проверенные рецепты к чаю
Варианты домашних сладостей не только порадуют вас, но и удивят гостей. Вот семь удивительно простых рецептов, которые обязательно стоит попробовать.
- Кекс на кефире: Смешайте 1 стакан кефира, 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 0,5 стакана растительного масла и ванилин. Выпекайте 35-40 минут при 180°C.
- Овсяное печенье: Смешайте 1 стакан овсяных хлопьев, 0,5 стакана сахара, 1 яйцо и 100 г сливочного масла. Выпекайте 15-20 минут при 180°C.
Легкие сладости на скорую руку
- Творожные лепешки: Смешайте 200 г творога, 1 яйцо, 2 ст. л. сахара, 3-4 ст. л. муки и щепотку соли. Сформируйте лепешки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
- Банановые маффины: Разомните 2 спелых банана и смешайте с 2 яйцами, 0,5 стакана сахара, 1 стаканом муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Выпекайте 20-25 минут при 180°C.
Эти рецепты не займут много времени, но точно порадуют своим вкусом. Отлично подойдут для вечернего чаепития или неожиданного визита друзей. Добавьте немного изюма в кекс или дополните корицей овсяное печенье — и ваши угощения заиграют новыми вкусами!
