Не знаете, что приготовить на завтрак? Лаваш с яйцом — это идеальный вариант для тех, кто ценит вкус и быстроту. Это оригинальное блюдо не только понравится вам, но и удивит вашу семью. Рассмотрим, как его сделать быстро и легко.
Шаги к идеальному завтраку
Технология приготовления
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте чайную ложку сливочного масла. После его растопления начните процесс обжаривания. Окуните два круга лаваша в соленую воду и положите их на сковороду. Обжаривайте их до золотистого цвета, примерно по 30 секунд с каждой стороны. Затем аккуратно переверните их и добавьте немного воды для создания пара — это позволит лавашу оставаться мягким внутри.
Далее, распределите взбитое яйцо по поверхности лаваша, а затем снова переверните его, чтобы дать яйцу схватиться и образовать аппетитную корочку. В завершение, скрутите лаваш в рулет или сложите пополам, чтобы придать ему красивую форму. Подавайте его горячим, добавив свежую зелень или соус на ваш вкус.
Заключение
Лаваш с яйцом — это не только быстрый завтрак, но и настоящий кулинарный эксперимент, который можно адаптировать под разные вкусовые предпочтения. Попробуйте его приготовить и удивите близких неожиданным угощением!
