В сердце Москвы, по адресу Кривоколенный переулок 7, располагается уникальный ресторан Flaner. Этот залитый светом уголок, ставший успешным примером гастрономической культуры, получил высокую оценку на Яндекс.Картах — 4,8 на основе более чем 1900 отзывов. Flaner сочетает в себе не только кулинарные удовольствия, но и музыкальные впечатления.
Интерьер и атмосфера
Философия Flaner воплощает концепцию «фланёра», поощряя гостей наслаждаться моментом и открывать новое. Здесь гастрономия и музыка переплетаются, создавая вечный ритм. Расположенный в историческом доходном доме, построенном в стилe модерн в начале XX века, ресторан сохраняет атмосферу времени. Ранее здесь времяпрепровождение проходило в более утилитарной форме, когда здание служило Главному управлению электротехнической промышленности, а в советский период в подвале располагался коньячный завод.
Интерьер Flaner можно охарактеризовать как «современная классика» с деревянными столами, зелеными растениями и стеллажами, заполненными винилом. Светлое пространство дополнено уютными свечами, а во время тепла функционирует большая веранда. На нулевом этаже расположен камерный бар, где регулярно проходят DJ-сеты и гости могут включить свои пластинки.
Меню
Кухня заведения основана на ближневосточных деликатесах с современными интерпретациями блюд, которые предлагаются в формате «to share». Обновленный, более кремовый и пряный хумус и разнообразные закуски поражают своим вкусом. Меню компактное, но содержит все необходимые элементы — от закусок до горячих блюд.
Особым удовольствием стало наличие безалкогольного вина и моктейлей, что несомненно придется по душе не пьющим посетителям. Порции большие, а цены средние, что выделяет Flaner среди прочих ресторанов.
Наш выбор блюд
- тунец крудо — 1100р, оценка 9/10
- салат с авокадо — 950р, оценка 9/10
- лопатка с чимичурри — 1450р, оценка 10/10
- сибас на гриле — 1750р, оценка 9/10
- овощи на гриле — 550р, оценка 9/10
- матча тирамису — 750р, оценка 8/10
- лимонный тарт — 540р, оценка 10/10
Ужин для двоих обошелся в почти 9000 рублей. В Flaner можно не только насладиться вкусом блюд, но и подчеркнуть уникальной атмосферой заведения с мощным звуковым оборудованием, что делает прослушивание винила настоящим удовольствием.
