Шоколадный пирог, испеченный в духовке, — это доказательство, что для создания кулинарного шедевра не нужна сложная техника. Всего несколько простых шагов, и ваше чаепитие станет значительно уютнее с этим лакомством, обладающим нежной текстурой и насыщенным шоколадным вкусом. Этот десерт отлично подойдет как для буднего вечера, так и для торжественного ужина.
Идеальный пирог для домашней выпечки — это тот, который не требует долгих хлопот. Готовится он быстро, а результат всегда радует: влажный, сладкий и с легким ароматом какао. Он станет верным спутником вашего утреннего кофе или вечерних посиделок с друзьями.
Ингредиенты
- Пшеничная мука — 1,5 стакана
- Сахар — 1 стакан
- Какао-порошок — 3 ст. ложки
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. ложки
- Соль — щепотка
- Яйца (средние) — 2 шт.
- Теплое молоко — 1 стакан
- Растительное масло — 0,5 стакана
- Ванильный сахар — 1 ч. ложка
- Кипяток — 0,5 стакана
Пошаговая инструкция по приготовлению
Полезные советы и варианты адаптации
Чтобы вкус пирога стал еще насыщеннее, можно добавить в тесто немного темного шоколада или шоколадных капель. Для тех, кто предпочитает кисло-сладкие нотки, подойдет добавление апельсиновой цедры.
Тем, кто любит кремовые десерты, стоит попробовать покрыть верх пирога шоколадной глазурью или сливочным сыром с сахаром. А для варьирования рецепта, совсем без сахара можно использовать мед или сироп. Веганский вариант можно получить, заменив яйца на растительное молоко и добавив немного яблочного пюре.
Шоколадный пирог в духовке — это идеальное решение для сладкого настроения без лишних хлопот.
