Сладкое искушение: Арахисовое печенье

Арахисовое печенье это не просто десерт, это настоящий праздник для поклонников сладкого. Сочетание хрустящего арахиса и нежного теста создаёт удивительный вкус, который запомнится надолго. Простой и доступный рецепт идеально подходит для любого случая: от чаепития с друзьями до уютного вечера дома.

Ингредиенты для идеального печенья

• Яйцо 1 шт.
• Сахар 100 гр.
• Сливочное масло 120 гр.
• Ванильный сахар 1 ч. ложка
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
• Мука 240 гр.
• Арахис 100 гр.
• Соль по вкусу

Шаги приготовления

1. Начинается всё с муки. Она должна быть тщательно смешана с разрыхлителем и солью, после чего состав необходимо просеять.

2. Далее, в отдельной миске соединиваются мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. После этого в смесь добавляется яйцо и всё тщательно перемешивается.

3. Постепенно нужно ввести мучную смесь в масляную, замешивая эластичное тесто. Полученная масса заворачивается в пакет и отправляется в холодильник на время.

4. Пока тесто охлаждается, арахис обжаривается на сухой сковороде до золотистого оттенка. Когда он остынет, его перемещают в пакет и аккуратно измельчают с помощью скалки.

5. Из охладившегося теста формируются небольшие шарики, которые обваливаются в арахисовой крошке. Чтобы орехи прилипли, стоит ещё раз обкатать печенье и, по желанию, слегка приплюснуть.

6. Затем печенья выкладываются на пергамент и отправляются в духовку, где выпекаются при температуре 190 градусов в течение 25-30 минут.

Уникальность вашего угощения

Арахисовое печенье не только порадует ваш вкус, но и станет отличным дополнением к чашечке чая или кофе. Сохраняйте этот рецепт, делитесь им с друзьями и наслаждайтесь домашними сладостями!