Омлет с ягодным акцентом
Встречайте уникальный омлет, в котором сладость добавляют ягоды или джем, а сахар не требуется вовсе. Этот необычный рецепт был найден в старинных вырезках из журналов 80-90-х годов, которые чудом уцелели от пожara на даче.
Согласно воспоминаниям, свекровь долго собирала эти куленарные публикации, а потом решила от них избавиться. Но дочь с матерью отобрали множество интересных стрaниц с 1982 по 1992 год, включая знаменитый журнал "Алеся" и приложение к "Работнiца i сялянка".
Рецепт сладкого омлета был найден в рубрике "Кулинария" июньского номера 1982 года. Он станет отличным дополнением к завтраку или легкому перекусу.
Ингредиенты для одной порции
- 2 яйца
- 1 ч.л. муки
- 1 ст.л. молока
- джем или повидло на ваш вкус
Приготовление
Этот омлет легко адаптировать для сытных начинок, что делает его универсальным блюдом. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом!