Поддержание здоровья сердца после 50 лет имеет важное значение. В предыдущих материалах обсуждалось, как физические нагрузки и режим водопотребления могут влиять на работу сердечно-сосудистой системы. Однако, ключевым аспектом остается питание.
Если ежедневно «питать» сердце вредными продуктами, никакие прогулки не помогут. Но вот хорошая новость: кардиологическая диета может быть не только полезной, но и весьма вкусной, соответствующей рекомендациям Минздрава, которые предназначены для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Основы правильного питания
Что нужно учитывать после 50?
- Уменьшать потребление соли, жира и сахара.
- Увеличить количество клетчатки, калия и полезных жиров.
Правильное питание не только поддерживает здоровье сердца, но и положительно сказывает на функционировании мочевого пузыря, почек и половой функции благодаря влиянию на кровообращение.
Составляем идеальную тарелку
Что добавляем в рацион?
- Рыба минимум 2 раза в неделю: предпочтение отдается жирным сортам, таким как скумбрия и семга, содержащим полезные омега-3 кислоты.
- Овощи 400–500 г в день: разнообразные цветные овощи берут на себя функции поставщиков клетчатки и витаминов.
- Крупы ежедневно: гречка и овсянка помогут регулировать уровень холестерина.
- Фрукты 2–3 штуки в день: предпочтение стоит отдавать яблокам и грушам, избегая слишком сладких.
- Кефир и творог: обязательно обезжиренные, для поддержания сосудистого тонуса.
- Орехи по 5–6 штук в день: особенно грецкие и миндаль — источник полезных жиров и белка.
Что исключаем из рациона?
Избегаем:
- Соль: ограничить до 4-5 г в сутки и внимательно читать этикетки.
- Жареные блюда: особенно картошку и мясо, чтобы избежать канцерогенов.
- Жирное мясо и колбасы: заменить на курицу и нежирную говядину.
- Сладости и выпечку: избегать промышленных тортов и пирожных для снижения риска заболеваний.
- Алкоголь: употребление ограничено, особенно красного вина.
Важным аспектом является использование специй, которые могут заменить соль и придавать яркий вкус, но с осторожностью к готовым приправам.
Таким образом, следуя рекомендациям по питанию, можно не только улучшить общее состояние здоровья, но и значительно повысить качество жизни.
