Рисовая каша на топленом молоке: рецепт с вишнями

Рисовая каша на топленом молоке: рецепт с вишнями

В мире кулинарии есть блюда, которые становятся настоящими хитами благодаря своим уникальным сочетаниям вкусов. Рисовая каша на топленом молоке с добавлением вишни — именно такое лакомство. Это не просто завтрак, а возможность порадовать себя и близких чем-то необычным и вкусным.

Ингредиенты для блюда

  • Рис - 1 стакан
  • Топленое молоко - 500 мл
  • Свежая или замороженная вишня - 200 г
  • Сахар - по вкусу
  • Алоэ - 2 столовые ложки
  • Мед - 1 столовая ложка
  • Сливочное масло - 30 г

Подготовка и приготовление

Перед тем как приступить к приготовлению, следует уделить внимание подготовке вишни:

  • Вишню тщательно промыть, удалить косточки.
  • Затем залить вишневым соком, добавить мед и алоэ, перемешать. Дать настояться в холодильнике на ночь, чтобы вишня напиталась вкусом и ароматом.
  • Теперь перейдем к приготовлению каши:

  • В кастрюле отварить рис на медленном огне, пока он не станет почти готовым, добавив предварительно немного сахара для сладости.
  • Добавить в рис топленое молоко и 4 столовые ложки маринованной вишни.
  • Аккуратно перемешать и готовить на медленном огне до полной готовности риса.
  • Когда каша будет готова, внести в нее сливочное масло и тщательно перемешать.
  • Теперь осталось только разложить кашу по тарелкам, украсить оставшейся вишней и слегка полить ее медом с алоэ. Это блюдо станет не только вашим любимым завтраком, но и приятным сюрпризом для гостей.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей