Кофе с тараканами: экзотический напиток из Пекина завоевывает популярность

Кофе с тараканами: экзотический напиток из Пекина завоевывает популярность

В Пекине открылся новый гастрономический тренд, который уже вызвал нешуточный интерес у местных жителей и туристов. Музей насекомых представил уникальный кофе, содержащий молотые тараканы и сушеные личинки, что вызвало сразу же множество эмоций в обществе. Теперь каждый желающий может попробовать этот небанальный напиток, уверяет музей в его безопасности, пишет канал "Известия".

Необыкновенный вкус и смелость молодежи

Кофейная новинка приобрела популярность благодаря своей экзотичности. Напиток, по словам первых дегустаторов, обладает «горьким и слегка кислым» вкусом, который, однако, стал настоящим хитом среди молодежи. Особенно интересуются им любопытные люди, тогда как более традиционно настроенные родители не спешат пробовать напиток, слишком озабоченные присутствиемю тараканов в составе.

Средняя стоимость чашки этого необычного кофе составляет примерно $6.Напиток был разработан в июне и, несмотря на свое странное происхождение, быстро завоевал популярность в сети.

Кулинарное искусство с насекомыми

Согласно информации от сотрудников музея, все ингредиенты берутся из проверенных источников. Порошок тараканов считается полезным и, по мнению местных экспертов, может улучшать кровообращение. Личинки, в свою очередь, помогают укрепить иммунную систему. Даже известный своими экспериментами музей предлагает ограниченные серии напитков с использованием муравьев и элементов из пищеварительного сока хищных растений.

Эксперименты с кофе по всему Китаю

Кофейные эксперименты становятся все более популярными по всей стране. В этом году, например, одно заведение провинции Юньнань удивляло гостей кофе с жареными червями, а кафе в Цзянси добавляло в латте острый перец и чили. Китайский рынок кофе все активнее расширяет свои горизонты, ориентируясь на любителей неожиданных вкусов и кулинарных експериментов.

Среди тех, кто решится попробовать новый продукт, возникает заинтригованность и множество вопросов. Необычные блюда от прошлого до настоящего, включая и эти удивительные кофейные вариации, продолжают оставаться разговорной темой среди гурманов кофе и авантюристов.

Источник: Известия

Лента новостей