Первый день Масленицы уже настал, и это отличная возможность порадовать близких нежными блинчиками, подавая их с разнообразными сладкими соусами: от шоколадных до ягодных. Раньше в этот день варили чучело, катались на санках и собирались на веселые гулянья, но даже если масштаб празднования уменьшился, это не повод отказываться от традиций!
Тонкие блинчики на кефире
Для приготовления идеальных блинов вам понадобятся:
- Кефир — 150 мл
- Кипяток — 100 мл
- Куриные яйца — 3 шт.
- Мука — 5 ст. л. без верхушки
- Растительное масло — 1,5 ст. л.
- Сахар — 1,5 ст. л.
- Соль — 3 щепотки
Калорийность: 177 кКал. Время приготовления: 25 минут, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Сладкие соусы для блинчиков
К блинам можно добавить изысканные соусы, способные порадовать сладкоежек. Вот несколько потрясающих вариантов:
- Вишневый курд: Вишня, яйца и сахар создадут удивительно насыщенный вкус. Калорийность: 183 кКал. Время приготовления: 20 минут.
- Карамельный соус: Сливки, сахар и масло превратятся в нечто волшебное. Калорийность: 367 кКал. Время приготовления: 15 минут.
- Шоколадный соус на вареной сгущенке: Этот десерт с легким шоколадным вкусом обежит сердца любителей сладкого. Калорийность: 483 кКал. Время приготовления: 10 минут.
- Имбирный сироп: Spice your day с имбирем, корицей и медом! Калорийность: 264 кКал. Время приготовления: 50 минут.
Теперь, с этими замечательными рецептами, отметить Масленицу станет не только традиционно вкусным, но и очень приятно. Пусть каждый блинчик будет маленьким праздником!