На ярмарке в Куркине открываем новый гастрономический мир, где японская технология приготовления теста нашла свой уютный уголок. Неподалеку от пересечения улиц Соколово-Мещерской и Юровской размещено уникальное кафе, предлагающее настоящие деликатесы японской выпечки, созданные с заботой и любовью.
Вдохновение из Японии
Здесь, в центре ярмарки, можно попробовать хлеб, который по праву был бы достоин оказаться на столе даже самых взыскательных гурманов. Уникальная технология изготовления теста, пришедшая с японского острова Хоккайдо, делает каждую булочку невероятно мягкой и ароматной. Всё, что готовится на месте, создаётся из свежих ингредиентов с использованием натурального молочного теста, придающего блюдам уютный сливочный вкус.
Удовольствие для гурманов
Ассортимент кафе не ограничивается только хлебом. Гости могут насладиться нежнейшими булочками и популярными сосисками в тесте, которые быстро завоевали сердца местных жителей. Также в меню представлены пян-се — паровые булочки с разнообразной начинкой, идеально подходящие как для быстрого перекуса, так и для полноценного обеда. Сладкое завершение трапезы гарантируют моти с различными начинками.
Кофейные наслаждения
И чтобы дополнить впечатления, в кафе предлагают богатый выбор кофе. Среди напитков можно найти как классические вариации, так и необычные авторские рафы: лавандовый, ванильный и цитрусовый, приправленные тертой апельсиновой и лимонной цедрой с сахаром. Такое разнообразие налицо – каждому найдется что-то по душе.
Ярмарка в Куркине привлекает не только своим разнообразием, но и атмосферой дружелюбия, где каждый гость становится частью сладкой истории японской выпечки, переживая свой собственный гастрономический праздник.
