Пикники становятся настоящим искусством, особенно когда речь идет о готовке на свежем воздухе. Совсем не обязательно иметь громоздкий мангал и долгие минуты ожидания, чтобы провести время с друзьями и близкими на природе. И здесь на помощь приходит LotusGrill — портативный гриль, который не только компактный, но и очень удобный в использовании. Он работает от обычных батареек или USB, так что его можно взять с собой куда угодно: в лес, к водоему или даже в свой двор, если это не запрещено местными правилами.
Фантастические фрикадельки: просто, быстро и вкусно
Как только гриль разогрет, можно отправляться в кулинарное путешествие. Одним из ярких рецептов являются мясные фрикадельки с тянущимся сыром внутри. Для их приготовления понадобятся:
- 500 г смешанного фарша
- 2 луковицы
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки томатной пасты
- 2 ст. ложки панировочных сухарей
- 100 г сыра Эдам, нарезанного кубиками
- Соль, перец, паприка и петрушка по вкусу
Смешайте все ингредиенты (кроме сыра), сформируйте шарики, в центр которых положите немного сыра. Жарьте на гриле до золотистой корочки — идеальное сочетание хрустящей корочки с тянущимся сыром внутри.
Совместное приготовление: простота и безопасность
Готовить на свежем воздухе не просто приятно, но и удивительно легко. LotusGrill разогревается всего за 5 минут, и его корпус остается холодным даже во время готовки. Это делает его идеальным для семейного времяпрепровождения: можно без опасений позволить детям помочь на кухне, например, сервировать стол или следить за овощами на гриле.
Летний салат: легкость и свежесть
Не забывайте про легкие закуски, такие как летний салат с персиками и фетой. Вам понадобятся:
- 3 спелых персика
- 1 огурец
- 1 авокадо
- 150 г помидоров черри
- 150 г свежих листьев салата
- 150 г феты
- 50 г тыквенных семечек
Для заправки: 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложка меда, 1 ст. ложка бальзамического уксуса, 0,5 ч. ложки горчицы, соль и перец. Персики разрежьте и обжарьте на гриле в течение нескольких минут до легкой корочки, а остальные ингредиенты просто нарежьте и смешайте с заправкой. Добавьте теплые персики сверху: это идеальное сочетание вкусов и ярких красок, собранное за одним столом!
