Когда речь заходит о гарнирах, многие из нас думают о привычных картошке и пасте. Однако, существует множество интересных и вкусных острастей, которые могут стать изюминкой любого обеда или ужина. И особенно, когда к делу подключаются грибы — простые гарниры мгновенно обретают новый, неожиданный аромат и вкус.
Разнообразие гарниров с грибами
Собрано 7 уникальных рецептов, каждый из которых способен порадовать не только тех, кто придерживается поста, но и всех любителей вкусной пищи — пробовать грибы стоит обязательно!
Рис с сушеными грибами
Ингредиенты:
- Лисички сушеные — 50 г
- Рис — 120 г
- Соль — по вкусу
- Горячая вода — 350 мл
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — 30 мл
Питательный, ароматный рис с грибами подойдет как дополнение к мясным блюдам или может быть самостоятельным вариантом для вегетарианцев.
Гороховая каша с грибами
Ингредиенты:
- Горох сухой - 200 г
- Шампиньоны - 150 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Специи по вкусу
- Вода - в 3 раза больше гороха по объему
Этот гарнир обладает насыщенным вкусом и энергетической ценностью, что делает его отличным выбором для сытного обеда или ужина.
Каждое из этих блюд придаст вашему столу разнообразие и насыщенные ароматы, позволяя наслаждаться каждым приемом пищи. Грибы не только придают гарнирам уникальный вкус, но и обогащают их витаминами и полезными веществами.
