Творожная запеканка с бананом — это не просто вкусный, но и полезный завтрак, который порадует как детей, так и взрослых. Это блюдо не требует много времени и усилий, но гарантирует отличное начало дня. Важно заранее запастись необходимыми ингредиентами, чтобы ничто не помешало приготовлению, сообщает Дзен-канал "Империя вкусов".
Ингредиенты для запеканки
- Творог — 0,5 кг
- Манка — 6 ст. л.
- Бананы — 2-3 шт.
- Сахар — 5 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Ванильный сахар — по желанию
- Дополнительно: сметана, варенье или сгущенное молоко для подачи
Пошаговые приготовления
Для этого рецепта лучше выбирать бананы с упругой мякотью, чтобы они не были перезревшими. Прежде всего, бананы нужно нарезать небольшими кубиками и смешать с остальными ингредиентами. Если нет желания добавлять обычный сахар, можно использовать только ванильный, что придаст запеканке дополнительный аромат.
После приготовления теста, необходимо подготовить форму. Ее следует смазать растительным маслом и наполнить ватной массой. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке следует в течение 60 минут. Готовность запеканки можно определить по румяной корочке на поверхности.
Подача и варианты сервировки
Порционируйте запеканку и подавайте её на тарелках. Для взрослых отлично подойдет сметана, а детям можно предложить варенье или сгущенное молоко. Этот идиллический завтрак, безусловно, станет семейным любимцем и заставит вас не раз вернуться к этому рецепту.
