Давайте поговорим о старинном венском печенье, которое полюбилось многим благодаря своей универсальности. Это лакомство можно готовить с различными начинками, но особенно вкусным оно становится с вареньем из смородины или ежевики.
Уникальное тесто на основе огуречного рассола
Рецепт этого пирога уникален благодаря оригинальной смеси ингредиентов. Тесто готовится с использованием огуречного рассола и сметаны, что придаёт ему неповторимый вкус и аромат. В зависимости от толщины раскатки, пирог может быть как хрустящим, так и мягким.
Необходимые ингредиенты
- Мука – 450-500 г
- Сметана – 150-200 мл
- Огуречный рассол – 100 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 80-100 г
- Сода – 1 ч. ложка
- Варенье из ежевики – по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приготовление этого богатого вкусом пирога не займет много времени. Вот, что нужно сделать:
После выпечки пирог необходимо остудить и нарезать на порции. Этот десерт обладает восхитительным ароматом, хрустящей корочкой и сладким, насыщенным вкусом ягод – идеальный выбор для чая или кофе!
