Сахарные пальчики: быстрое и вкусное удовольствие для всей семьи

Сахарные пальчики: быстрое и вкусное удовольствие для всей семьи

В поисках идеального десерта, который оценят как дети, так и взрослые? Простой и быстрый в приготовлении рецепт сахарных пальчиков станет настоящим находкой. Эти сладкие угощения не только прекрасно подойдут к чаепитию, но и могут быть поданы на праздник или семейное застолье.

Необходимые ингредиенты

Для создания этого лакомства понадобится:

  • 500 г муки;
  • 200 г сливочного масла;
  • 150 г сметаны;
  • 1/4 ч. ложки пищевой соды;
  • 1 среднее яйцо;
  • 1 ст. ложка сахара;
  • щепотка соли;
  • 1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей (примерно 4-5 г);
  • 1 ст. ложка воды для разведения дрожжей.

Для сладкой посыпки потребуется 200-250 г сахара.

Приготовление в нескольких шагов

Процесс приготовления сахарных пальчиков прост и быстр, что делает его идеальным для занятого человека:

  • Сначала необходимо подготовить дрожжи, разведя их в теплой воде.
  • В глубокой миске смешивают сливочное масло, сметану и яйцо, добавляют щепотку соли и сахар.
  • Затем постепенно вводится мука и пищевой соды, при этом не забывайте добавлять и разведенные дрожжи.
  • Замешивают тесто, пока оно не станет однородным и эластичным.
  • Далее тесто раскатывают в тонкие полоски, которые сворачиваются в пальчики и обваляются в сахаре.
  • Выпекаются пальчики в заранее разогретой духовке до золотистого цвета.
  • Этот простой рецептурный процесс позволит быстро создать пугающее количество сладкого удовольствия, которое украсит любое чаепитие. Не упустите шанс порадовать своих близких вкуснейшими сахарными пальчиками!

    Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой

    Лента новостей