Найти вкусный и одновременно полезный рецепт - задача не из простых. Особенно, когда речь заходит о легких блюдах без сахара и муки, которые помогут сохранить фигуру и заряжать энергией. Сегодня на повестке дня - низкокалорийная запеканка из кабачков и творога, которая поразит даже самых взыскательных гурманов.
Преимущества данного рецепта
- Необычное сочетание: Творог и кабачки создают гармоничный вкус и текстуру.
- Без сахара и муки: Отличный выбор для тех, кто стремится контролировать калории.
- Универсальность: Запеканка подходит как для завтрака, так и для легкого ужина.
Ингредиенты для запеканки
Вот что потребуется для приготовления:
- Молодой кабачок - 250–300 г (нарезать вдоль, а затем полукружками)
- Творог - 180–200 г
- Греческий йогурт - 300 г (или нежирная сметана)
- Яйца - 3 шт.
- Соль - по вкусу
- Специи: сухой чеснок и паприка (по желанию)
- Твердый сыр - 130 г (100 г для смеси, 30 г для финальной посыпки)
Пошаговый процесс приготовления
Начнем с подготовки:
Специи можно менять по вашему усмотрению, добавляя разнообразие в каждый раз. Это идеальное блюдо для тех, кто ценит легкие и полезные угощения.
