Приготовление вкусного салата может быть легким и быстрым, если использовать простые ингредиенты. Последний рецепт стал настоящим хитом для тех, кто ценит сытные и свежие блюда, пишет Дзен-канал "Melissa Live".
Ингредиенты для салата
- Свинина (окорок) – 230 грамм
- Майонез – 4-5 столовых ложек
- Куриные яйца – 2 штуки
- Соль – 2 щепотки
- Черный молотый перец – 1 щепотка
- Чеснок – 1 зубчик
- Помидор (примерно 200 грамм) – 1 штука
- Полутвердый сыр – 80 грамм
- Зеленый лук – 2 веточки
Процесс приготовления
Для начала свинину необходимо отварить. Мясо помещается в кастрюлю с кипящей водой, где его следует варить на среднем огне около 40 минут. Для усиления вкуса в бульон добавляются лавровый лист, соляная и перцевая смесь, а также щепотка приправы для шашлыка. Готовое мясо лучше оставить остывать в бульоне.
После остывания свинину нарезают мелкими кубиками или полосками в зависимости от предпочтений. Важно, чтобы мясо приобрело насыщенный вкус благодаря приправам, так что добавление соли на этом этапе не требуется.
На дно сервировочного блюда выложите мясо, а сверху равномерно распределите майонез. Для дополнительной насыщенности можно добавить отваренные и натертые яйца, посолив их щепоткой. Следующий слой – нарезанный помидор, который также стоит посолить и заправить майонезом. Не забудьте добавить измельченный чеснок и черный перец для пикантности.
Финальным штрихом станет тертый сыр, который равномерно распределяется по поверхности салата. Для создания интересного цветового акцента верх можно украсить мелко нарезанным зеленым луком. Салат можно оставить на 1-2 часа для пропитки, но его также можно подавать к столу сразу.
Этот рецепт позволяет экспериментировать с ингредиентами в зависимости от ваших предпочтений, что делает его универсальным для любого застолья.
