Неповторимый салат без хлопот: печень трески под шубой

24 февраля 2026, 10:48

Знай свои ингредиенты

Этот аппетитный салат идеальное решение для любого стола. Чтобы создать шедевр, понадобятся:

  • Печень трески 115 г
  • Два картофеля
  • Одна морковь
  • Три стебля зелёного лука
  • Сыр твёрдый 70 г
  • Два яйца
  • Майонез по вкусу
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговое приготовление

Следуйте этим простым шагам, чтобы ваш салат пленил всех:

  • Выньте печень трески из консервы, разомните её вилкой и аккуратно разложите на дне салатника.
  • Натрите картофель на крупной тёрке и равномерно распределите его поверх печени. Не забудьте добавить немного майонеза и посолить этот слой.
  • Мелко нарежьте зелёный лук и выложите его следующим слоем.
  • Натрите сыр и положите сверху лука, завершив слой майонезом.
  • Варёные яйца разъедините на белки и желтки. Сначала натрите белки и выложите сверху сыра, добавьте соль, перец и немного майонеза.
  • На белки аккуратно уложите тертую морковь, опять же чуть посолив и смазав майонезом.
  • Натрите желтки и выложите их в качестве последнего слоя.
  • Дайте салату настояться в холодильнике в течение часа, чтобы все вкусы как следует пропитались.

    • Готово к подаче

    Теперь ваш салат Печень трески под шубой готов к тому, чтобы удивить гостей на праздничном столе или стать украшением семейного ужина. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на News-novgorod.ru