Как стресс влияет на наш аппетит: научные открытия и рекомендации

13 февраля 2026, 20:59

Стресс стал привычным спутником в нашей повседневной жизни, и, как ни парадоксально, именно в моменты нервного напряжения многие из нас ищут утешение в еде. Психологи и диетологи предупреждают: такая тенденция может привести не только к кратковременному облегчению, но и к серьезным последствиям для здоровья.

Причины эмоционального переедания

Некоторые исследователи утверждают, что желание перекусить во время стресса связано с комплексными физиологическими процессами. Когда человек сталкивается с эмоциональной нагрузкой, в организме начинает выделяться кортизол так называемый гормон стресса, играющий ключевую роль в регуляции аппетита. Высокий уровень кортизола делает нас более уязвимыми для соблазнительной пищи, в основном сладостей и жирных продуктов, которые способствуют выработке серотонина, известного как гормон счастья.

Кроме того, при стрессе активизируется симпатическая нервная система, ответственной за наши эмоциональные реакции. Это может напрямую влиять на уровень серотонина и норадреналина, что усиливает стремление утолить голод именно той пищей, которая дает моментальное облегчение, но не всегда полезна.

Влияние микробиома на аппетит

Сравнительно недавние исследования также указывают на то, что микробиом совокупность микроорганизмов, населящих наш кишечник может оказывать влияние на наше пищевое поведение. Бактерии в кишечнике вырабатывают нейротрансмиттеры и гормоны, которые могут взаимосвязаться с нашим настроением и чувством голода.

Способы борьбы с эмоциональным перееданием

Чтобы научиться управлять аппетитом во время стресса, важно осознать свои эмоции и научиться оздоравливать свое пищевое поведение. Вот несколько эффективных стратегий:

  • Практика медитации и дыхательных техник, которые помогают снизить уровень тревоги.
  • Замена эмоционального поедания на более полезные способы снятия стресса, например, прогулка на свежем воздухе или занятия хобби.
  • Разработка сбалансированной диеты с акцентом на натуральные продукты, что поможет избежать неконтролируемого переедания.

Следуя этим рекомендациям, люди смогут не только лучше справляться с эмоциональным напряжением, но и поддерживать свое здоровье, пишет канал "ЧекФуд".

Источник: ЧекФуд
Больше новостей на News-novgorod.ru