Вкусный теплый салат с индейкой и грибами для простого ужина

12 февраля 2026, 22:39

Многие сталкиваются с ситуацией, когда хочется чего-то легкого и вкусного, но идеи по приготовлению не приходят. Часто именно в такие моменты помощником становится вопрос: Что бы приготовить?

Совсем недавно был задан такой вопрос. Ответом стал решающий выбор теплый салат с индейкой и грибами. Это блюдо получается не только сытным и аппетитным, но и разнообразным, так что не надоест!

Ингредиенты для приготовления

  • Бедро индейки 400 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Огурцы 3 шт.
  • Фета 100 г (используйте оригинальную фету)
  • Семечки горсть
  • Оливковое масло для заправки

Как правильно готовить?

  • Индейку стоит обжарить на гриле. Если его нет, просто используйте сковороду, готовя по 3-5 минут с каждой стороны без крышки.
  • Нарезаем индейку кубиками, чтобы удобно было смешивать с другими ингредиентами.
  • Тем временем обжариваем грибы до мягкости, чтобы они хорошо выделили сок.
  • Огурцы и фету также нарезаем кубиками и объединяем все компоненты в одной миске.
  • При подаче не забудьте полить салат оливковым маслом и посыпать семечками для дополнительного вкуса.

    • В результате получается теплый ароматный салат без излишеств и с насыщенным вкусом. Это блюдо станет отличным вариантом для полноценного ужина.

    КБЖУ (на 100 г): 150 ккал Б: 13 г Ж: 8 г У: 4 г

    Хочется освежить меню после новогодних праздников? Простые и легкие рецепты ждут вас!

    Источник: Макар готовит | Рецепты с КБЖУ
    Больше новостей на News-novgorod.ru