Зачем сеять морковь под зиму: преимущества и лучшие сорта
Многие огородники задаются вопросом: стоит ли сеять морковь под зиму? Рассмотрим, какие возможности открываются перед теми, кто решит не сворачивать дачные хлопоты до наступления морозов, и кому желательно заняться посевом до середины ноября.
Конечно, крайний срок не точная дата. Морковь можно сеять, пока почва остается мягкой. В замерзшую землю, как правило, никто семена не закладывает, ведь это может привести к их вымерзанию или создать трудности в процессе посева.
Преимущества зимнего посева
Зимний посев моркови предоставляет множество преимуществ. Однако не стоит полностью заполнять грядки под этот тип посева морковь, посеянная под зиму, не отличается хорошими показателями хранения. Умудренные практикой огородники выделяют часть участка под осенний посев и часть под весенний, чтобы обеспечить желаемый урожай для погреба.
Когда семена закладываются в почву, они подвергаются температурным колебаниям. Эти изменения укрепляют всходы, делая их более стойкими. Если весной появятся пустоты, их можно быстро заполнить новыми семенами.
Защита от вредителей и прошлогодний урожай
Интересный момент касается весеннего солнца. Оно может повредить молодые всходы моркови, которые еще слишком маленькие для того, чтобы противостоять солнечным лучам. Зимой же эта проблема решается сама собой, и необходимость в укрытии отпадает, хотя семенной материал потребуется больше.
С осенним посевом можно также значительно снизить риск поражения морковной мухой. Первую волну ее появления в мае легко предотвратить, а к летнему сезону корнеплоды успеют созреть и уйти с грядки.
Уборка урожая происходит в конце июня начале июля, что совпадает с пиком созревания томатов, свеклы и перца. Всё это идеально подходит для подготовки вкусных заготовок, и не придется ничего закупать дополнительно. И еще один совет: стоит попробовать засолить томаты с морковной ботвой это добавит свежие нотки к традиционным вкусам.
Рекомендуемые сорта
Для успешного зимнего посева подойдут такие сорта, как Нантская-4, надежная Московская зимняя, плодородная Шантанэ-2461 и особенно вкусная Витаминная 6. Однако лучше избегать семян, фасованных на лентах, так как они часто не оправдывают ожиданий.
Комментируйте ваш опыт с зимним посевом это всегда интересно и полезно для других огородников!