Необычный салат «Балаганчик»: освежающий вкус для вашего стола

Для ценителей необычных вкусов и аппетитных сочетаний, салат Балаганчик станет отличной альтернативой традиционному Оливье. Этот яркий блюдо порадует гостей своей простотой в приготовлении и богатством ингредиентов.

Идеальное сочетание свежести и насыщенности

Салат Балаганчик сочетает в себе:

• Сочные свежие овощи для легкости;
• Яйца и ветчину, которые обеспечат необходимый белок;
• Твердый сыр, добавляющий насыщенный вкус.

Каждый кусочек этого салата обещает радость и аппетитное разнообразие.

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить этот замечательный салат, понадобятся следующие компоненты:

• Свежие огурцы 2 шт.;
• Болгарский перец (красный) 1 шт.;
• Свежие помидоры 3 шт.;
• Отваренные яйца 3 шт.;
• Ветчина 200 г;
• Твердый сыр 150 г;
• Соль по вкусу;
• Любая зелень небольшой пучок;
• Майонез 3 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Все ингредиенты нужно нарезать небольшими кубиками: свежие огурцы, болгарский перец, помидоры, ветчину и вареные яйца.

2. Ветчину можно заменить на отварное или запеченное мясо курицы или индейки, а для разнообразия добавить маслины, оливки, консервированную кукурузу или зеленый горошек.

3. Тертый кусочек твердого сыра добавьте к остальным ингредиентам.

4. Все нарезанные продукты переместите в большую миску, приправьте солью, добавьте измельченную зелень и майонез.

Для более легкой версии заправки можно использовать оливковое масло с лимонным соком или бальзамический уксус. Если хочется немного пикантности, в салат можно добавить чеснок, пропущенный через пресс.

Салат Балаганчик готов к подаче на стол. Он получается невероятно сочным, богатым вкусом и легким. Попробуйте его приготовить и удивите своих близких!