Вкусное вдохновение на кухне: как приготовить тирамису без лишних хлопот

3 февраля 2026, 14:10

На днях одна кулинарная находка перевернула обыденность на кухне. Открывая шкаф для разборки, попалась под руку давно заброшенная пачка савоярди. Это было знаком, которое не требовало объяснений: пора готовить тирамису, вкус этого десерта не оставляет равнодушным!

Простота рецепта и её очарование

Что особенно радует в тирамису это простота и минимальные затраты времени. Не нужно возиться с тестом или нагревать духовку. Достаточно собрать ингредиенты и оставить их в холодильнике для пропитки.

Ингредиенты, которые понадобятся

  • 200 г маскарпоне
  • 400 мл сливок
  • 1 ч. л. ванили
  • пачка савоярди
  • кофе
  • какао для посыпки

Этапы приготовления

1. В глубокой миске взбить половину сливок с маскарпоне до однородной консистенции. Важно не переборщить крем должен быть легким и воздушным.

2. В отдельной емкости взбить оставшиеся сливки с ванилью до мягких пиков и аккуратно соединить с маскарпоне.

3. Быстро обмакнуть савоярди в кофе (не более секунды, чтобы печенье не размокло) и выложить на дно формы. Затем нанести слой крема, повторить процесс. Для завершения оставить десерт в холодильнике на три часа.

4. Перед подачей посыпать какао, и наслаждение готово!

Это идеальный вариант для тех, кто ценит простоту и вкус. Значительная часть успеха зависит от времени, проведенного в холодильнике чем дольше, тем лучше!

Такой десерт дарит удовольствие без повышенных калорий, и каждый может настроить его под свой вкус. Кому-то больше нравится насыщенный кофейный вариант, а кто-то предпочитает сливочную нежность. Какой ваш любимый стиль тирамису?

В завершение стоит упомянуть, что для любителей визуального наслаждения была записана видеоинструкция можно ознакомиться и воспроизвести рецепт с легкостью.

Источник: Пикабу

Популярные новости за сутки

Больше новостей на News-novgorod.ru