Восхитительный паштет из лосося: легкий рецепт для любого повода

1 февраля 2026, 13:35

В этом рецепте объединены нежный копченый лосось и сливочный сыр, создающие изысканный вкус, который идеально подойдет для приема гостей или пикника. Приготовление этого паштета не займет много времени, а его вкус станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты для паштета

  • Копченый лосось 200 г
  • Взбитые сливки 1 ст. л.
  • Сливочный сыр 100 г
  • Цедра лимона с 1 лимона
  • Свежий укроп 1 пучок
  • Чёрный молотый перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить восхитительный паштет

  • Копченый лосось нарезать мелкими кубиками, чтобы он хорошо смешался с остальными ингредиентами.
  • Укроп тщательно промыть под водой и мелко нарезать он придаст блюду свежесть и аромат.
  • Вставить в блендер взбитые сливки, сливочный сыр и цедру лимона. Все тщательно взбить до получения однородной массы. Затем добавить часть нарезанного лосося и еще раз немного взбить, чтобы все компоненты соединились.
  • Выкладываем массу в миску и добавляем оставшийся лосось с укропом, аккуратно перемешиваем для создания текстуры, чтобы паштет был не полностью однородным.
  • Приправляем по вкусу солью и черным перцем. Паштет готов!
  • Подавайте обновленный паштет на ломтиках свежего хлеба, и ваши гости будут в восторге от этого лакомства. Приятного аппетита!

    Популярные новости за сутки

    Больше новостей на News-novgorod.ru