Председатель комитета областной Думы по сельскому хозяйству и развитию сельских территорий Александр Федоровский принял участие в работе съезда Национального союза производителей молока.
Также в состав делегации от Новгородской области вошёл заместитель министра сельского хозяйства региона Владимир Татаренко.
«Состоялись две панельные дискуссии: о турбулентности молочного рынка и о трендах развития торговли, а также сессия о точках роста эффективности в молочном животноводстве. Второй день работы форума прошёл с участием вице-премьера правительства России Дмитрия Патрушева и министра сельского хозяйства России Оксаны Лут», — прокомментировал Александр Федоровский.
В 2025 году в России произведён максимальный почти за 30 лет объем сырого молока.
«Производство сырого молока в России составило 34,3 млн тонн. Это наивысший результат практически за 30 лет. Увеличение объемов сырья позволяет обеспечивать полноценную загрузку перерабатывающих предприятий. По основным категориям молочной продукции сохранилась положительная динамика производства. В частности, увеличился выпуск сухого и питьевого молока, нарастили объемы производства сливочного масла, сыра и творога. Таким образом, наш внутренний рынок обеспечен широким ассортиментом молочной продукции. И это способствовало тому, что в прошлом году сохранилась позитивная тенденция роста среднедушевого потребления молока», – отметил Дмитрий Патрушев.
Отметим, что в соответствии с указом Президента России о национальных целях развития обозначен новый ориентир по наращиванию производства продукции агропромышленного комплекса. По расчетам Минсельхоза, к 2030 году необходимо производить не менее 38,5 млн т сырого молока ежегодно. Правительство РФ предоставляет молочному направлению масштабную финансовую поддержку. Предварительно по результатам 2025 года ее объем составил 77 млрд рублей.
