Новгородский Роспотребнадзор рассказал о сроках «жизни» новогодних салатов
Одним из главных блюд на новогоднем столе часто бывает салат. Разнообразие рецептов позволяет сделать праздничный стол вкусным и нарядным. Вот только не стоит забывать, что любой салат — это благоприятная питательная среда для развития микроорганизмов, которые способны продуцировать токсины.
Управление Роспотребнадзора по Новгородской области напоминает, что салат, который неправильно хранился, может стать причиной тяжёлого пищевого отравления.
