Чтобы насладиться хрустящими кочанами капусты как можно раньше, следует учитывать несколько важных аспектов: выбор подходящего сорта, точное время посева семян и уход за рассадой.
Оптимальные сроки для посева капусты
При подготовке к посеву семян ранних сортов капусты важно правильно рассчитать сроки. Эти сорта делятся на:
- Сверхскороспелые: созревают за около 100 дней.
- Раннеспелые: достигают готовности за 105-115 дней.
Семена капусты обычно прорастают на 4-5 день, затем рассаду можно пересаживать в открытый грунт через 45-50 дней. В центральных регионах России лучшим временем для высадки считается первая декада мая, что подразумевает, что семена следует высаживать в середине марта.
Подготовка к посеву: как сделать правильно?
Перед тем как начать посев, важно подготовить как грунт, так и емкости. Можно использовать готовую почвосмесь на основе торфа или создать свою, комбинируя садовую землю, торф и перегной. Не лишним будет добавить комплексное минеральное удобрение или золу без необходимости. Приготовленную смесь следует обеззаразить горячим раствором марганцовки или фунгицидом.
Для сеянцев подходят ящики или горшки высотой не менее 10-12 см с обязательными дренажными отверстиями. Емкости необходимо заполнить подготовленным грунтом, слегка уплотнить и полить, после чего приступать к посеву.
Тонкости ухода за рассадой
После высевания семян их нужно прикрыть пленкой и выставить в помещениях с температурой 18-20 °С. Важно регулярно проветривать посевы, чтобы не упустить момент появления первых всходов. Как только покажутся первые петельки, растения следует перенести в светлое и прохладное место с температурой около 8 °С.
Рассада требует регулярного умеренного полива. Чтобы избежать проблем с черной ножкой, полезно поливать её раз в неделю раствором марганцовки. Когда появится первый настоящий лист, рассаду нужно пересадить в отдельные стаканчики, подкармливать раз в неделю специальными удобрениями и закаливать перед высадкой в грунт, вынося на свежий воздух.
Среди лучших ранних сортов капусты стоит выделить "Июньскую", которую легко узнать по высоким урожаям, а также "Копенгагенский маркет" и гибриды F1, такие как "Казачок" и "Эмма". Своевременные сборы и уход помогут вырастить вкусные кочаны, которые станут украшением любого стола.
