Идеальные ингредиенты для свежего мусса
Настоящая летняя радость – персиковый мусс, который можно приготовить, потратив всего несколько минут! Этот нежный десерт подарит прохладу в жаркие дни и станет настоящим украшением стола. Для его приготовления понадобятся:
- Персики – 450 г;
- Лимонный сок – 2 ст. л.;
- Вода – 1/4 стакана;
- Желатин – 1 ст. л.;
- Сахар – 60 г;
- Взбитые сливки – 200 г.
Чтобы добавить изюминку, понадобятся следующие ингредиенты для украшения:
- Персик – 1 шт.;
- Лимонный сок – 1 ст. л.;
- Сахар – 2 ст. л.;
- Свежая мята – 6 листиков.
Поэтапное приготовление
Процесс создания этого десерта не займет много времени и сил, а результат вас приятно удивит. Вот как просто можно его сделать:
Элегантное украшение
Для финального штриха в небольшой кастрюле соедините очищенный и нарезанный персик с 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. лимонного сока. Доведите до кипения и варите на медленном огне 2 минуты, затем полностью охладите. Перед подачей украсьте каждый стакан вареными дольками персика и по желанию добавьте листья свежей мяты. Такой мусс станет ярким акцентом любого летнего застолья!
