Три уникальных рецепта венских вафель: пышные и вкусные на любой вкус

Три уникальных рецепта венских вафель: пышные и вкусные на любой вкус

Венские вафли — это не просто десерт, а настоящая кулинарная находка, которая объединяет нежность и разнообразие вкусов. Приготовить их можно всего за 15 минут, заправив тесто любимыми начинками, от свежих ягод до сливок и сыра. Ниже представлены три оригинальных рецепта, которые подарят вам незабываемые моменты наслаждения.

Классические венские вафли

Ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 200 мл молока
  • 120 г сахара
  • 15 г ванильного сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 2 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

  • Сначала тщательно взбейте мягкое масло с сахаром до однородной массы.
  • Добавьте яйца и молоко, взбивая до получения воздушной текстуры.
  • Поэтапно вводите муку и разрыхлитель, продолжая перемешивать.
  • Разогрейте вафельницу и вылейте по 2-3 столовые ложки теста в каждую форму.
  • Выпекайте в течение 5 минут, пока вафли не станут золотистыми.
  • Протеиновые вафли для здорового завтрака

    Ингредиенты:

    • 40 г рисовой муки
    • 100 г нежирного творога
    • 100 мл молока
    • 1 яйцо
    • 30 г банана
    • 15 г сахарозаменителя
    • Соль и разрыхлитель по вкусу

    Приготовление:

  • В блендере взбейте сначала яйца с бананом и сахаром.
  • Добавьте молоко и творог, продолжите взбивать до однородности.
  • Включите муку и разрыхлитель, перемешивая до гладкого теста.
  • Разогрейте вафельницу, налейте тесто и выпекайте около 5 минут.
  • Сырные вафли для гурманов

    Ингредиенты:

    • 1 яйцо
    • 200 г творога (5%)
    • 20 г рисовой муки
    • 100 г сыра (по вкусу)

    Приготовление:

  • Смешайте яйцо, творог и муку в блендере до однородной массы.
  • Нарежьте сыр мелкими кубиками и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
  • Разогрейте вафельницу, влейте тесто и выпекайте до готовности.
  • Эти три рецепта предлагают разнообразие в мире венских вафель, позволяя каждому выбрать свою идеальную начинку. Подавайте вафли с любимыми соусами или просто наслаждайтесь ими горячими — и они точно станут настоящим хитом на вашем столе!

    Источник: Палочки для еды – рецепты

    Лента новостей