Вопрос о том, как итальянцы веками наслаждаются крепким кофе в малых порциях, теперь имеет актуальное продолжение. В последние годы популярность набирает метод микродозинга кофе, позволяющий получать бодрствение малыми дозами, равномерно распределенными в течение дня. Этот подход помогает избежать резких скачков энергии и последующего «обвала», что так часто происходит при потреблении больших чашек кофе.
Что такое микродозинг кофе?
Микродозинг — это тренд, в рамках которого общая суточная доза кофеина делится на небольшие порции от 15 до 25 мг, принимаемые каждые 60–90 минут. Чтобы лучше понять, что это значит, стоит отметить, что одна стандартная порция эспрессо (всего 30 мл) содержит около 60–80 мг кофеина, тогда как чашка фильтр-кофе (250 мл) — уже 100–150 мг. Микродозинг предлагает использовать лишь треть или четверть этих доз, что позволяет поддерживать стабильный уровень кофеина в крови.
Перспективы и преимущества микродозинга
Кофеин производит максимальный эффект спустя 30–60 минут после его употребления и остается в организме примерно 4–6 часов. Применяя метод микродозинга, можно не только плавно поддерживать уровень энергии в течение дня, но и значительно снизить риск таких неприятных эффектов, как изжога и тремор. Особенно это может быть полезно для людей с повышенной чувствительностью к кофеину. Главное правило — последнюю порцию кофе стоит принимать не менее чем за 8 часов до сна, чтобы не нарушить качество ночного отдыха.
Как правильно организовать микродозинг
Для того чтобы максимизировать эффект от микродозинга, стоит следовать нескольким рекомендациям:
- Выбор формата: Кофе можно делить на порции несколькими способами. Например, сварить эспрессо и разделить его на 3–4 глотка, или же заварить фильтр-кофе и разбавить его горячей водой.
- Учет времени: Установите временные рамки для употребления кофе, например, с 9:00 до 16:00. Так вы сможете избежать вечерних доз, которые могут негативно сказаться на сне.
- Контроль гидратации: Не забывайте о воде. За каждую чашечку кофе рекомендовано выпить стакан воды в течение часа. Это даст возможность лучше усваивать кофеин и поддерживать водный баланс.
Важно помнить, что микродозинг подходит не всем. Бережно стоит подходить к этому методу, особенно при наличии хронических заболеваний или предрасположенности к нервным расстройствам. Всегда стоит учитывать свою индивидуальную реакцию на кофе!
