Опытные эксперты рассказали о последствиях консервации перезрелых овощей

27 октября 2025, 13:23

Опытные эксперты рассказали о последствиях консервации перезрелых овощей

Домашнее консервирование — отличный способ сохранить урожай на потом. Вот только не стоит забывать о безопасности: неправильное приготовление и хранение заготовок могут привести к серьезным пищевым отравлениям, включая даже смертельно опасный ботулизм.

Прочитать об ошибках при консервировании можно по ссылке.

Источник: Telegram-канал ""53 новости" Великий Новгород и область"

Топ

Надоевшую сныть больше не придется полоть: эти 3 действия избавят от нее навсегда

Сныть чаще всего появляется на участках, расположенных вблизи лесов и болотистых местностей. Сорняк разрастается довольно быстро и приносит немало неудобств. Обычная прополка здесь бессильна. Если хотите избавиться от надоедливого растения, возьмите...

16:15

Вместе с каналом «Русский стиль. Мода» составили подборку культурных событий на ближайшую неделю

Читайте, где можно увидеть работы современных мастеров по мотивам народного искусства, послушать старинные русские песни, посмотреть спектакль по рассказам Антона Чехова и познакомиться с искусством...

15:28

Эта раковина сведет вас с ума в первый же день: сто раз проклянете дизайнеров

В последнее время невероятную популярность снискали накладные раковины. Это дизайнерское решение смотрится действительно очень эффектно и стильно. Но на деле многие люди разочаровываются, когда устанавливают такую сантехнику.Ее очень...

15:15

Такого вы точно не пробовали: что стоит добавить в гречку, чтобы порадовать всю семью

Когда все привычные блюда надоедают, у хозяек встает вопрос, чем не просто накормить всю семью, но еще и приятно удивить. Этот необычный рецепт гречки пригодится как раз на этот случай. Ведь в нем идеально сочетаются...

15:00

Достаточно агрессивный: расхваленный имбирь оказался не таким уж и «корнем жизни»

«Меч самурая», «пряность из рая», «корень жизни», «вечная молодость» — как только не называют имбирь в странах Востока. Его ставят в один ряд с женьшенем и советуют есть каждый день.Действительно, в этой приправе много витаминов В, С и антиоксидантов....

13:00

Морковь пролежит в холодильнике вдвое дольше: сделайте с ней вот что

Большинство хозяек привыкли хранить морковь в холодильнике. И чтобы корнеплоды пролежали дольше, важно правильно их подготовить.Сперва тщательно промойте овощи щеткой и высушите. Затем срежьте у моркови верхушку и кончик. Оставьте овощи на...

12:00

Связанный со спецпредставителем Беглова комбинат соцпитания «Фирма Флоридан» оштрафован на 59 млн рублей

В сентябре 2020 года Федеральная антимонопольная служба завершила расследование о картельном сговоре частных комбинатов при участии в торгах за контракты на организацию питания в образовательных учреждениях Приморского и Выборгского районов. Общая...

11:15

Такой чак-чак приготовит и самая ленивая хозяйка: быстрый и простой рецепт

Вкусные восточные сладости можно сделать без лишних заморочек. В этом вам поможет один рецепт. Не нужно возиться с тестом и жарить основу для чак-чака. Приготовьте десерт, не прикладывая лишних усилий.Вам понадобятся:кукурузные палочки — 250...

11:00

Новгородский районный суд с участием представителя прокуратуры Великого Новгорода вынес обвинительный приговор по уголовному делу в отношении троих местных жителей Ильи Осина, Оксаны Ильиной и Ольги Ефименко

Они признаны виновными в совершении преступлений по пп. «а, б» ч. 6 ст. 171.1 УК РФ (приобретение, хранение, перевозка в целях сбыта немаркированной алкогольной продукции и табачных изделий, подлежащих маркировке специальными (акцизными)...

10:52

Ушёл из жизни Илья Кондратьев, актёр новгородского театра «Жест»

На 40 году жизни скончался Илья Кондратьев, многолетний участник новгородского театра «Жест». Илья присоединился к труппе в 1998 году, активно участвовал в творческой жизни театра и запомнился коллегам как жизнерадостный и открытый человек.«Илья был...

11:25

Сеть магазинов «Верный» может быть продана

Ее основатель Андрей Рогачев ведет поиск покупателя на компанию, стоимость которой оценивается в 25-35 млрд рублей.Как выяснил «Коммерсант», ключевыми претендентами выступают крупнейшие торговые сети, включая «Ленту», однако потенциальная сделка...

09:28

Евгений Дитрих: «Совет Федерации – это палата регионов»

Сенатор от Новгородской области Евгений Дитрих в своем первом интервью ответил на вопрос новгородских журналистов о том, как должна быть построена работа между Новгородской областью и сенатором, представляющим её в Совете...

15:45

Программа помогает накопить финансовую подушку или получить прибавку к пенсии

Вы заключаете договор с негосударственным пенсионным фондом и регулярно пополняете свой счёт. Если вносите не меньше 2 тыс. рублей ежегодно, государство добавляет на ваш счёт до 36 тыс. рублей в год в течение десяти лет.Сумма...

11:45

На региональной дорожной сети продолжается ремонт

Ремонтные работы ведутся на двух автодорогах на территории Валдайского и Окуловского муниципальных округов: Пестово — Загорье и А-122 — д. Шуркино. В настоящее время дорожные группы выполняют укладку асфальтобетонного покрытия.В рамках ремонта...

14:42

Новгородский врач рассказал о необычных лайфхаках для детей с заложенным носом

Врач-оториноларинголог Новгородской областной детской клинической больницы Бахром Мухамедов рассказал, как в игровой форме научить ребёнка сморкаться.Видео с полезными советами опубликовали в ВК-группе больницы.По словам специалиста...

14:28

Сегодня, 27 октября, губернатор Новгородской области Александр Дронов принял участие в заседании Попечительского совета Фонда развития ИНТЦ «Интеллектуальная электроника – Валдай» в Москве

Об этом глава региона сообщил в своем канале в мессенджере МАХ.Заседание прошло под руководством заместителя Руководителя Администрации Президента РФ Максима Орешкина. В нем также приняли участие Министр транспорта РФ Андрей Никитин...

16:18

Новгородский районный суд с участием представителя прокуратуры Великого Новгорода вынес обвинительный приговор по уголовному делу в отношении четырех жителей региона Александра Серёгина, Александра Драгуца, Олега Лупу и...

В зависимости от роли и степени участия в совершенных действиях они признаны виновными по чч. 2, 3 ст. 171.2 УК РФ (незаконные организация и проведение азартных игр).Судом установлено, что в период с марта 2021 года по июль 2024 года Серёгин, Лупу и...

13:09

Внимание С 15ноября по 25 декабря на проезжей части в районе дома № 14а Исаакиевского пер

будет перекрыто движение транспортных средств.Перекрытие планируется в связи с работами по технологическому присоединению к сетям канализации.Объезд участка возможен по...

12:37

Розничная сеть «Верный» может сменить владельца

Как стало известно «Ъ», ее основатель Андрей Рогачев ведет поиск покупателя на свой бизнес. Стоимость компании оценивается в 25–35 млрд руб. Ключевыми претендентами выступают крупнейшие торговые сети.Сеть «Верный» существует с 2012 года. Сам...

08:12

Объявлен график перечисления детских пособий и пенсий в ноябре

Отделение Социального фонда России по Новгородской области сообщило о переносе сроков перечислений в связи с предстоящими праздничными и выходными днями.1 ноября семьям с детьми поступят:• единое пособие;• пособие по уходу за ребёнком до 1,5 лет...

12:24