Одним из самых простых и сытных блюд для семейного ужина является мясная запеканка, ставшая фаворитом многих хозяек. Называемая в народе "Неженка", она характеризуется легкостью приготовления и непревзойденным вкусом. Идеальное решение для тех, кто хочет порадовать домашних вкусной и уютной трапезой, не тратя много времени на готовку.
Ингредиенты, которые всегда под рукой
Рецепт этой запеканки порадует минимальным набором продуктов, большинство из которых найдется в холодильнике у каждого. Вот что потребуется:
- Фарш — 700 г (подойдет любой, но лучше сочетание свинины и индейки)
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Сметана — 300 г (желательно 15% жирности)
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 1 ч. л. (без горки)
- Вермишель „Паутинка“ — 150 г
- Перец черный — по вкусу
Пошаговое приготовление
Приготовление "Неженки" займет всего несколько минут:
Эта запеканка станет настоящим лакомством для всей семьи. Она порадует своей нежностью и ароматом, а также подойдет даже для тех, кто придерживается легкого питания. Кроме того, "Неженка" вкуснее на следующий день, когда все ингредиенты успевают хорошо смешаться и раскрыть свои ароматы.
