Каждое лето приносит новые вкусы и ароматы, а пирог с клубникой становится настоящим символом этого времени года. Этот рецепт, проверенный временем, сочетает в себе легкость, воздушность и великолепный свежий вкус ягод. Пирог радует не только глаз, но и вкус, заставляя незамедлительно повторять его выпечку!
Почему стоит испечь пирог с клубникой?
Этот удивительный десерт отличается деликатной текстурой и сладостью, сбалансированной с легкой кислинкой клубники. Вот всего несколько причин, почему стоит попробовать:
- Простой процесс приготовления: Все компоненты можно найти в обычном магазине, и процесс не займет много времени.
- Идеальное сочетание: Пирог приятно дополнит чашку ароматного чая или холодного молока.
- Универсальный рецепт: В этом пироге можно использовать различные фрукты, такие как вишни, груши или сливы, что делает его вариативным в любое время года.
Ингредиенты для приготовления
Для теста:
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 100 мл кефира
- 60 г растительного масла
- 200 г муки
- 10 г разрыхлителя
- 8 г ванильного сахара
- щепотка соли
- 150 г свежей клубники
Для крошки:
- 2 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки муки
- 30 г холодного сливочного масла
Пошаговый процесс приготовления
Чтобы создать этот вкусный пирог, достаточно следовать нескольким простым шагам:
Приготовленный пирог станет истинным лакомством для всей семьи, даря незабываемый вкус лета.
