В Новгородской области модернизируют кондитерскую фабрику
В Новгородской области модернизируют кондитерскую фабрику
Кондитерская фабрика Княжегорье, расположенная в деревне Пески Демянского округа, модернизирует производственные линии.
Об этом рассказал новгородский информационный портал Пресса 53 со ссылкой на демянскую газету Авангард.
Владелец кондитерской фабрики Княжегорье Александр Тарутин сообщил о существенном сокращении объемов производства за последние два года. Причинами стали отказ от производства медовой продукции, потеря крупных клиентов.
Но мы не отчаиваемся, заявил Александр Тарутин, подчеркнув, что фабрика продолжает реализацию продукции через маркетплейсы, магазины в Демянске и Великом Новгороде. В настоящее время рассматривается возможность сотрудничества с новгородскими торговыми сетями.
На данный момент линия по производству сублимированного мармелада, флагманским продуктом которого является Фантазия, работает на полную мощность. Производство сладостей осуществляется исключительно из натурального сырья.
Мы находимся в процессе модернизации производственных линий, которые полностью автоматизированы и требуют для обслуживания и контроля всего шесть человек, отметил Александр Тарутин.
Фабрика также располагает собственным упаковочным оборудованием для конфет и шоколада, позволяющим маркетологам экспериментировать с разными формами. В продажу уже поступила первая партия мармелада в стаканчиках с герметичной крышкой.
В прошлом году Княжегорье приняло участие в организованной Новгородским центром поддержки экспорта межрегиональной бизнес-миссии предпринимателей в Санкт-Петербурге. Там специалисты новгородских компаний провели переговоры с партнерами из Китая и Таиланда.
Также фабрика устраивает экскурсии для школьников.
Фото: фабрика Княжегорье.